Польза органической спирулины
Спирулина (Arthrospira platensis) - это одноклеточная форма водорослей, которая хорошо растет в теплой пресной воде. Название «Спирулина» образовано от латинского слова «спираль», характеризующая внешний вид организма, когда он образует микроскопические нити.
Спирулина - это 69 процентов полноценного белка, в котором все незаменимые аминокислоты находятся в идеальном балансе. Для сравнения, говядина содержит всего 22 процента белка. Кроме того, спирулина является одним из немногих растительных источников витамина B12, который обычно содержится только в продуктах животного происхождения. Когда вы решили купить спирулину, вы должны знать,что в ней также высокое содержание других питательных веществ - аминокислот, хелатных минералов, пигментов, сложных природных сахаров растений, микроэлементов и незаменимых жирных кислот - все они находятся в легко усвояемой форме.