Это связано с разными аминокислотными профилями белков и пептидов (небольших фрагментов белка) содержащихся в протеине,  обеспечивающих функциональные преимущества в виде усиления кровотока или повышение скорости метаболизма. Пришла пора добавить в свой шкафчик еще одну банку протеинового порошка - порошок горохового протеина .

Растительные продукты обычно содержат меньше белков по сравнению с продуктами животного происхождения или молока. Но горох изначально представляет собой богатый белком овощ (технически это фрукт), а в порошках гороховый белок из свежего гороха сконцентрирован от исходного содержания белка примерно в 6% до примерно 90% в порошке горохового белка. В горохе, как правило, мало критически важной аминокислоты метионина, но в виде протеинового порошка он содержит примерно столько же метионина, сколько соевый протеиновый порошок, который также эффективен для наращивания мышечной массы.

Чтобы создать порошок горохового протеина, производители начинают с желтого гороха (Pisum sativum), широко известного как колотый горох. Горох измельчают, затем концентрируют, и большая часть ненужных веществ удаляется с помощью специального процесса экстракции и очистки, который оставляет почти чистый белок. Гороховый протеин содержит больше аргинина, чем сывороточный, казеиновый, яичный и соевый протеины. Он также содержит более высокое содержание глутамина, чем сывороточный и яичный белки, и более высокий уровень аминокислот с разветвленной цепью, чем соевый белок, при сопоставимых значениях BCAA с сывороточным, казеином и яичным белками. Высокое содержание аргинина важно для увеличения оксида азота, который расширяет кровеносные сосуды, позволяя им доставлять больше крови, а также больше питательных веществ, кислорода и анаболических гормонов в мышцы. Благодаря этому гороховый протеин отлично подходит для приготовления протеиновых коктейлей перед тренировкой. Тот факт, что он также богат BCAA и глютамином, повышает его эффективность перед тренировкой, а также означает, что это отличный протеиновый порошок, который можно использовать в коктейлях после тренировки, а также в любое время дня.

Порошок горохового протеина, являющийся гипоаллергенным протеином растительного происхождения, является отличной добавкой для бодибилдеров-веганов, которые не потребляют сывороточный протеин или казеин, поскольку они получены из молока. Это также полезно для людей с тяжелой пищевой аллергией на сою или молочные продукты. Бодибилдеры, питающиеся мясом, найдут его полезным благодаря отличному аминокислотному профилю.

Конечно, мы не предлагаем вам избавляться от сывороточного протеина, но попробуйте добавить около 10 граммов порошка горохового протеина к вашим текущим протеиновым коктейлям, чтобы получить больше аргинина, глутамина и BCAA .