Иммунитет, питание и спорт
Важность сильной иммунной системы для предотвращения заболеваний, особенно вирусных, хорошо известна. У людей с ослабленной иммунной системой повышается риск заражения этим видом заболевания, а также затрудняется выздоровление.
В связи с трудными временами, которые мы переживаем из-за пандемии COVID19, хотим дать вам несколько советов, особенно по питанию, чтобы сохранить иммунную систему здоровой и помочь, насколько это возможно, предотвратить это и другие вирусные заболевания.
ВАЖНОСТЬ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ:
Фрукты и овощи, несомненно, являются двумя группами продуктов питания, которые оказывают самое положительное влияние на иммунную систему. Прежде всего, в этих продуктах много водорастворимых витаминов, особенно витамина С. Этот витамин принимает непосредственное участие в работе иммунной системы, поскольку он улучшает производство и функционирование фагоцитов - белых кровяных клеток, ответственных за покрытие и поглощение патогенов для их последующего уничтожения или, в противном случае, высвобождения ферментов, которые разрушают молекулярные цепи этих патогенов.
Эти продукты также отличаются своим минеральным составом: железо, селен и цинк необходимы для правильного синтеза белых кровяных телец. Дефицит одного из этих минералов связан с изменениями в иммунной системе.
ВАЖНОСТЬ КЛЕТЧАТКИ:
С точки зрения питания, путь к сильной иммунной системе лежит через поддержание здоровой микрофлоры кишечника. Бактерии кишечника образуют первый и самый важный барьер для проникновения патогенных организмов. Большое количество микроорганизмов предотвращает оседание потенциально опасных бактерий в нашем кишечнике, не позволяя им вызывать воспаление. Здоровая микрофлора кишечника укрепляет нашу иммунную систему.
Волокно, особенно растворимое, содержащееся во фруктах, овощах и некоторых злаках, является питательным веществом, которое проходит через пищеварительный тракт, не всасываясь, пока не достигнет бактериальной флоры, где, благодаря ферментации этих бактерий, высвобождается ряд полезных жирных кислот для нашего организма. Эта ферментация способствует размножению полезных бактерий в кишечнике, тем самым улучшая здоровье бактериальной флоры.
ИЗБЕГАЙТЕ СВЕРХПЕРЕРАБОТАННЫХ ПРОДУКТОВ. ОСТЕРЕГАЙТЕСЬ СТИМУЛЯТОРОВ:
Ежедневное и длительное неправильное питание с высоким содержанием рафинированных или сверхпереработанных продуктов оказывает негативное влияние на здоровье иммунной системы не только в краткосрочной, но и в долгосрочной перспективе, вызывая повреждения, которые трудно восстановить в краткосрочной перспективе, даже если мы вернемся к здоровому питанию.
Аналогичный случай - стимуляторы. Хотя верно, что умеренная доза стимулятора, например, пара чашек кофе в день, не вредит иммунной системе, частое употребление энергетических напитков с очень высоким содержанием кофеина может быть вредным, так как негативно влияет на бактериальную флору.
ВАЖНОСТЬ СПОРТА:
Сидячий образ жизни считается фактором риска развития иммунодефицита. Это связано с тем, что малоподвижный образ жизни часто сопровождается многочисленными заболеваниями, связанными с малоподвижным образом жизни, при котором снижается выработка лейкоцитов.
Поддержание постоянной ежедневной активности, будь то ежедневная активность или занятия спортом или физическими упражнениями, способствует нормальной выработке лейкоцитов, тем самым улучшая здоровье иммунной системы.