Спортивное питание становится все более и более популярным, и, как и любой популярный товар, его начинают подделывать. И если поддельные часы и поддельный телефон просто окажутся неприятным сюрпризом, то поддельное спортивное питание может серьезно повлиять на здоровье спортсмена. Для того, чтобы не купить поддельное спортивное питание следует знать, чем оригинал отличается от подделки.
Стоит сразу запомнить, что по запаху, внешнему виду и консистенции оригинальность протеина не определить, ведь все эти критерии зависят только от состава.
Запах и цвет протеина в первую очередь зависят от сырья, из которого был сделан протеин, потому что сывороточный и казеиновый протеин отличаются друг от друга и цветом и запахом. Еще цвет протеина зависит от времени года, если протеин изготавливается из молока.
Внешний вид также бывает разный. Ведь в разных протеинах содержание белка разное, а различные элементы вроде красителей или ароматизаторов влияют на внешний вид крупинок.
Консистенция у оригинального протеина также может быть разной. Оригинальный протеин может быть как однородным, так и иметь комковатую форму.

Как распознать подделку в домашних условиях

В домашних условиях можно только определить наличие в продукте белкового компонента, точное содержание белка дома определить нельзя - для этого требуется изучить продукт в лаборатории.

1. В первую очередь просто сожмите протеин между пальцами. Любой протеин, вне зависимости от состава, будет хрустеть как снег.
2. Протеин также стоит попробовать. Настоящий протеин будет прилипать к деснам, сворачиваться и превращаться в комочки.
3. Если вы размешаете протеин в шейкере, то в случае оригинального протеина, появится немного пены. Также качественный протеин не образует осадка.
4. Всегда проверяйте срок годности. Даже если он еще не закончился, но до конца осталось совсем чуть-чуть, то лучше не брать такой протеин.
Методы определения не отличаются высокой точностью, но не требуют много времени. Разумеется, это все подходит только если вы купили новый продукт, с которым прежде никогда не сталкивались. Если покупать спортивное питание только у проверенных производителей, и в специализированных магазинах, то в проверках необходимости не будет. Если же вы только начали заниматься спортом, то лучше спросить у тренера, или других людей. Они с легкостью могут посоветовать вам зарекомендовавшие себя бренды.