Рецепт чизкейка с протеином.
Завтра праздник, а вы не знаете чем удивить своих близких? Мы предлагаем вам рецепт чизкейка. Рецепт, который не только прост в приготовлении, но и содержит продукты с минимальным содержанием жира.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для основы:
150 г миндальной муки.
70 г овсяной муки.
50 г кокосового масла первого отжима.
Для творожного крема:
600 г свежего взбитого сыра 0% жирности
400 мл обезжиренного молока.
2 ложки клубничного вкуса Maxler WHEY GOLD.
2 пакетика желатина.
Подсластитель по вкусу.
Для украшения:
1 протеиновый крем с ванильным вкусом.
Клубничный сироп
ПОДГОТОВКА К ПРИГОТОВЛЕНИЮ:
Начинаем с основы:
Смешайте миндальную муку (вы можете измельчить 150 г миндаля), овсянку и кокосовое масло первого отжима до однородного состояния.
Выложите тесто на основу формы для торта и давите, пока все хорошо не распределится.
Пока готовите крем, охладите основу.
Взбитый свежий сыр смешать с молоком и нагреть, не доводя до кипения.
В другой миске смешайте Maxler WHEY GOLD с желатином.
Когда смесь сыра и молока станет горячей, убавьте огонь до минимума и добавьте смесь, помешивая.
Можно добавить немного подсластителя, чтобы десерт получился более сладким.
Как только все растворится, снимите его с огня и дайте немного остыть.
Вылейте крем в форму и уберите в холодильник минимум на 6 часов. (Совет: если вы оставите его на всю ночь, тем лучше)
Для украшения:
Нагрейте протеиновый крем в течение нескольких секунд в микроволновой печи, чтобы он стал более жидким, и распределите его по чизкейку.
Перед едой храните торт в холодильнике.
Теперь вы можете без сожалений наслаждаться полезным белковым чизкейком.
ПОЧЕМУ ЭТО РЕЦЕПТ ТАКОЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ?
- Белок:
Два из его ингредиентов, которые без добавления жира обеспечивают большим количеством белка: сывороточный протеин и протеиновый крем с низким содержанием жира, углеводов и сахара.Притом, вы можете наслаждаться вкусом шоколада или ванили.
- Здоровье:
Полезны все ингредиенты. Цельная овсянка, злак, благодаря своему составу и высоким питательным свойствам который должен быть частью вашего рациона.
Порадуйте себе и своих близких эти полезным белковым чизкейком