ИНГРЕДИЕНТЫ

Для основы:

 150 г миндальной муки.

 70 г овсяной муки.

 50 г кокосового масла первого отжима.

Для творожного крема:

 600 г свежего взбитого сыра 0% жирности

 400 мл обезжиренного молока.

 2 ложки клубничного вкуса Maxler WHEY GOLD.

 2 пакетика желатина.

 Подсластитель по вкусу.

Для украшения:

 1 протеиновый крем с ванильным вкусом.

 Клубничный сироп 

 

ПОДГОТОВКА К ПРИГОТОВЛЕНИЮ:

Начинаем с основы:

 

Смешайте миндальную муку (вы можете измельчить 150 г миндаля), овсянку и кокосовое масло первого отжима до однородного состояния.

Выложите тесто на основу формы для торта и давите, пока все хорошо не распределится.

Пока готовите крем, охладите основу.

 

Взбитый свежий сыр смешать с молоком и нагреть, не доводя до кипения.

В другой миске смешайте Maxler WHEY GOLD с желатином.

Когда смесь сыра и молока станет горячей, убавьте огонь до минимума и добавьте смесь, помешивая.

Можно добавить немного подсластителя, чтобы десерт получился более сладким.

Как только все растворится, снимите его с огня и дайте немного остыть.

Вылейте крем в форму и уберите в холодильник минимум на 6 часов. (Совет: если вы оставите его на всю ночь, тем лучше)

Для украшения:

Нагрейте протеиновый крем в течение нескольких секунд в микроволновой печи, чтобы он стал более жидким, и распределите его по чизкейку.

Перед едой храните торт в холодильнике.

Теперь вы можете без сожалений наслаждаться полезным белковым чизкейком.

ПОЧЕМУ ЭТО РЕЦЕПТ ТАКОЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ?

1. Белок:

Два из его ингредиентов, которые без добавления жира обеспечивают большим количеством белка: сывороточный протеин и протеиновый крем с низким содержанием жира, углеводов и сахара.Притом, вы можете наслаждаться вкусом шоколада или ванили.

 

2. Здоровье:

Полезны все ингредиенты. Цельная овсянка, злак, благодаря своему составу и высоким питательным свойствам который должен быть частью вашего рациона. 

 

Порадуйте себе и своих близких эти полезным белковым чизкейком